美味快手早餐——吞拿鱼沙拉三文治

2017-03-11 蔷薇闲居即事

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美味快手早餐——吞拿鱼沙拉三文治

在一天的饮食中,早餐最重要。但是很多人宁愿不吃早餐,也不愿早起几分钟。其实,只要提前一晚准备好食材,十分钟就可以做出一份营养又美味的早餐。


用吞拿鱼罐头、生菜和蛋黄酱,几分钟就可以做一份吞拿鱼沙拉三明治,吞拿鱼的鲜美与生菜的爽脆清甜完美融合,营养丰富,很有满足感。



材料:

蛋黄酱,盐水浸吞拿鱼罐头,黑胡椒碎,盐,工匠面包,萝蔓生菜。

打开吞拿鱼罐头,沥干水,放入大碗中,加入蛋黄酱、黑胡椒碎和少许盐,拌匀;



萝蔓生菜洗净,用蔬菜脱水机甩干水分,切成较粗的菜丝,放入吞拿鱼中拌匀;

工匠面包分成两片,放入锅中用中小火烤热,取出,加入拌好的吞拿鱼沙拉,三明治就做好了。



小贴士Tips:

1、面包是Artisan Burger Buns,即工匠面包,这是一款欧式手工面包,食材简单,只有水、盐、酵母、面粉,没有添加防腐剂和改良剂,天然健康,口感外脆内软,有很浓的麦香味;

2、生菜是Romaine Hearts,萝蔓生菜或萝蔓莴苣,这种生菜脆嫩爽口,口味清甜,非常适合做沙拉;

3、吞拿鱼罐头有油浸和盐水浸,盐水浸的脂肪含量低于油浸的,可根据个人喜好选择;

4、食材可以任意组合,还可以加入洋葱、酸黄瓜、牛油果、切碎的鸡蛋等等,味道都不错!


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