出自一家甜品店的方子。
绝对靠谱！超级无敌美味！而且健康哦！
夏天做给小盆友次次吧～

用料

北海道雪布蕾的做法

1. 吉利丁冰水泡软备用。
   
2. 把奶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、放入盆内搅拌后隔水加热至50～60度。
   
3. 离火加入吉利丁搅拌至融化。
   
4. 自然冷却到28～30度，装入杯内加盖放入冰箱冷藏内凝固。
   

小贴士

1、吉利丁要用冷水浸泡，不可以用热水哦，否则就化了！夏天二三分钟就泡软。                  

2、可以在成品上加芒果、草莓、蓝莓～创意无限哈！

3、我做的大概6杯左右。

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